还摆放着琨阇从未见过的锅，看着既不能用来煮汤炖肉，也不能用来炒菜烧饭，到底是干什么用的？覃宛微微一笑：
“那叫铜锅，具体用途，等冬日你就知道了，现在夏天还用不上。”
覃宛转头又领着他去地窖里看看。地窖里存着新冰和老冰，老冰用来存肉，新冰用来给食材降温。
“近日食客多，外头太阳烈，让他们在外头干等着总归让人心情不爽利，每日晨起要做好一坛子冰饮或是糖水，冰在里头。等中午了，我娘亲和许家姨娘会来端给食客们喝。”
把厨房介绍完，覃宛又吩咐凝竹去把旁边的耳房收拾一下，腾出来给琨阇住下。
“这里平日里是我们用来歇息午休的，现下就让给你住了。你且用着，有什么需要的让凝竹去给你买，就从账上支银子。”