西方的影响,还有舞会什么的。
所以客人一般会来得比较晚,但有些比较熟悉或者亲近的人,会早早就来了。
秦艰的老爸秦覃在上海的影响力不小,下午就带着几位客人一起看看收藏,聊聊天,到了三点多。
“咱们去吃点东西,边吃边聊吧。”
“客随主便咯。”
老派中国人讲究食不言,饭不语。所谓的酒桌上谈事情,那是糟粕,古人真正谈事情也都是吃完以后,上好瓜果茶点才开始的。
近代下午茶一直都是以西点为主,就是因为西点相对简单,方便,简洁不油腻。
今天是秦艰安排的,他让王叔告诉刘东,六人份。
刘东速度快得很,这几人走到餐厅,才刚刚入座,先是送上一人一杯色彩缤纷的饮料。
然后一个个托盘盖着盖子就端了上来。待到打开盖子,看到鲜香扑鼻的蛋炒饭,众人都愣了。
秦覃瞄了自己的宝贝儿子一眼,不知道他在搞什么鬼。
秦艰亲自把蛋炒饭端到秦覃面前:“爸,你就尝尝,这是我找来顶级大厨特意给你做的,保证不一般。”
香确实是香,在场的人都能闻见,鸡蛋混合油脂的香味,搭配蔬菜的清鲜,很勾人胃口。
卖相也顶好,颗颗米饭都包裹着蛋液,遍体金黄,而且这个米饭也很奇特,米粒上有一个黑色的细珠镶嵌,像是奶茶中的珍珠米。
配着一些简单的白菜丝和细碎的葱花,看着更有胃口。
秦覃拿起筷子,夹了一筷子,居然颗颗饱满光润的松散开。换了勺子,舀一勺子放进嘴里。
松软、q弹,米饭咸香入味,吸附了猪油的油脂,鸡蛋的焦嫩。黑色的珍珠原来是鱼子酱,每一颗都在嘴里爆开,还有白菜丝的微微甘甜,完美中和了油脂的油腻和鱼子酱的海腥味。
“嗯!好吃,你们都尝尝。”秦覃给出了评价。
“哈哈,那我们就不客气了。”
“确实好吃。”
“绝了,第一次吃到这么好吃的蛋炒饭。”
“这个果汁也很不错。”
“我尝尝,厉害。”
原本下午茶是慢节奏的聊天,食物只是点