“但这土豆丰收，关系到天下万民的肚子，更为重要。”
“你们是新科举人，未来的朝廷栋梁，更得知晓稼穑之艰难，民生之多艰。”
陆知白心里吐槽：差不多得了，放假干嘛？
难道让他们去秦淮河听曲儿，败坏我科学院风气？
不如劳动最光荣。
于是。
新科解元周志新，以及三十多位新科举人，还有没中举，或者没下场考试的，一百来人，在陆知白的带领下，继续他们的“生产实践课”。
学习如何科学种植土豆。
“这土豆，咱们三月种下头一茬，六月便收了。”
陆知白指着刚收获的土豆，对学生们讲解。
“收完立刻又种下第二茬，如今九月，又是一茬丰收。”
“一年两熟。”
“甚至在南方水土合适之处，一年三熟都有可能。”
“它的产量，你们也瞧见了。”
“若是能在整个大明推广开来，意味着什么，你们心中可有数？”
学生们闻言，皆是神情一肃。
他们虽然是读书人，但也大多出身寒微，深知百姓疾苦。
“若真能如此，我大明百姓，或可免受饥馑之苦！”周志新激动地说道。
陆知白点点头。
“正是此理。”
“所以，眼下咱们的重点任务，便是疯狂育种，扩大种植。”
“争取在最短的时间内，培育出足够的种薯，好向各地推广。”
所以。
尽管已经快要入冬。
但考虑之后，陆知白仍然决定，在大棚里，再种一些土豆。
不能被自然条件限制。
天气冷，那就烧煤嘛，利用冶矿的热气嘛……
“这土豆虽好，但种植也有讲究。”
“如何选种，如何切块催芽，如何施肥，如何防治病虫害，这里面都有大学问。”
陆知白亲自示范。
他拿起一个土豆，指着上面的芽眼：
“看这里，这就是它未来冒芽的地方。选种薯，就要选这种表皮光滑，芽眼明显且没有病斑的。”