雪看他的样子就笑了：“别怕，这个做出来应该很好吃，你等我回去试试看能不能行。你给我直接送到学校里面吧，我去试试新菜，如果成功，我明天给你送午饭，如果不成功，我就不给你送了。”
琼斯认命了：“我很难相信那一堆猪内脏和鸡鸭的内脏能做出些什么来，在这里，只有最贫穷的那些人才会吃鸡心这些。虽然我知道中国的饮食文化，但是我也怕你太过自信了，你买这堆花了多少钱？”
“没要钱啊，我和阿奇说好了，如果我能做出来，我以后会考虑开一个小店，材料就从他这里进，他卖给我比卖给下游划算，而且我要的量不会太多，也不会影响他原来的生意。”方南雪扭头问了一下琼斯；“我身上是不是一股味儿？”
窗外的树木飞快的倒退，方南雪终于在下午成功的回到了学校，看门的大爷挥挥手让琼斯给她送了进来，这让平时进不来的琼斯大为不解，不过也没有多问，麻溜儿的又开车走了。
苏菲两姐妹不在，方南雪只能一个人干，等到月亮出来时，方南雪总算把那两桶内脏处理的差不多了，把手洗干净擦干，从角落的泡菜坛子里面摸出来一些泡萝卜和辣椒还有豆角，切好，留着明天早上把鸡胗给炒了。又切了一小盆辣椒和花椒，留着明天早上爆炒腰花。嘿嘿嘿，再来个卤鸭胗、鸡脚、鸭脚，完美啊。
方南雪梦到了许久没有梦见过的好多美食，喜沙肉、粉蒸肉、回锅肉、渣海椒炒五花肉、烟笋炒腊肉、一碗香、红油豇豆、口水鸡、水煮鱼、小酥肉、闷大肘子、泡椒鸡爪子、放了鲜鸭血和海白菜的牛油老火锅、猪肉炖粉条、炸蘑菇、红糖冰粉、黄豆炖猪蹄儿、麻婆豆腐辣子鸡……一群人轮流着给她端菜上来，在纠结着不知道吃什么好的时候，有人拍她的脸。
于是，苏菲收获了她可爱的合伙人投来的幽怨的眼神：“苏菲，哪怕你再过十秒钟喊我也好啊，我还没开始吃。”
苏菲反应过来，忍不住笑：“要不然你再闭上眼，试试看能不能梦回去？”
十秒过后，方南雪坐起来：“不行了，没感觉了，你怎么没走？”
“走了，回来拿点东西。”苏菲闻了闻空气中的味道：“外面摆了很多的猪腰子，你是想干嘛？”
“爆炒腰花，肝腰