道：“我爷说了，厨子上工前试试水准，这是惯例，应该的。”
老魏连忙竖起大拇指道：“老哥您是明事理的，那就辛苦您了。”
老邹也不怯场，跟着老魏进了厨房，然后接过灶台上的活就干了起来，老邹手上是真有功夫，看的老魏连连点头。
片刻后，几道家常菜炒出来，摆在老魏的面前，老邹比划了一下，邹玉莲道：“我爷请魏大叔您品尝。”
老魏也不客气，对老邹拱了拱手道：“老哥哥，那我就不客气了。”
老魏给顾诚也分了双筷子，两人各自夹起菜送入口中，顾诚吃了一口后，神色享受，竖起大拇指对老邹道：“老邹，厨艺还是那么精湛，我虽然是您教出来的，可真做不出您这味道，老魏，你觉得呢？”
老魏此时神色惊讶，连吃了几口后也赞叹道：“绝了，这手艺真是……我觉得我得说句甘拜下风了。”
众人都笑了，老魏这话自然是有些捧老邹，听听就行了，厨子这行哪个不牛气，真让人家认输，觉得不如谁，那真是比打脸都难看的事情，所以这话也就老魏自己说说行，别人谁都不能说。
试了菜，老魏对老邹是满意的不得了，但心里还是有些担心，对顾诚道：“顾先生，邹老哥这水平没话说，满四九城的饭馆，去哪都得被当爷供起来，不过我想问一下，邹老哥有干大厨的经验吗？”
顾诚疑惑道：“这话什么意思？”
老魏连忙道：“您别误会，我的意思是，如果邹老哥没有，那我就让他先跟着学习一段时间，如果有的话，我觉得邹老哥能独当一面了，以后我们俩合作，这后厨的活就轻松多了。”
顾诚恍惚，反应了过来道：“你是怕老邹没有当主厨的经验，客人一多，到时候就顾不来，容易出纰漏？”
老魏连连点头，然后耐心道：“顾先生，这厨子烧菜好不好吃，是一回事，能不能再面临大量客人的情况下，保持水准，又是另外一回事了，当然了，不行就练呗，以邹老哥的水平，我估摸着也就是一段时间的事情。”
老魏在老邹面前是一句难听的话都不敢说，生怕一句说的不好听，老邹撂挑子走人，那他不是还要继续当牛做马吗？
老邹笑了笑，比划了一下，