第三百五十七章：小火慢炖，大火收汁(2/2)

这一道菜足够用上几年了。

“哦，别忘了，放上一把冰糖。”李明夏说话间又添了半锅热水进去。

“没过肉的一半就可以，不要全部都腌在里面，不好吃，肉质也不弹。”

李明夏是真心想教会席山，所以步骤什么的都尽可能的详细。

“火候上要多注意一点，不要一直大火收汁，也不能一直小火慢炖，我劝你还是认真看看，因为以后你再想这么近距离的看我做这道菜我是要另外收费的哦。”