鹿还是处于刚死的状态，体内的血还没有凝结，因此他们得尽快把鹿血放出来。
刚死的鹿还是温热的，鹿血装满了满满一大盆，宋春生帮忙将鹿血给搬去了前院，交给宋阿麽处理。
宋阿麽也是第一次见到鹿血，一时间也不知道该怎么下手，跟宋秦氏商量了一下，决定按照平常弄猪血那样弄就行了，浪费肯定是浪费了些，但再复杂的他们也实在不会做，当成猪血处理，起码还能吃。
宋秦氏想到鹿血性热，又提醒宋阿麽：“小爹爹，这鹿血可比猪血燥热，不能多吃，待会还要收起一部分才行。”
宋阿麽一想也是，于是又从一盆里盛出了一小盆，这是留给自家吃的，剩下的等晚点让春临一并收进空间里，存着慢慢吃。
放完了血，宋大庄跟宋大禾比划着，说是要把整个鹿头都砍下来，皮剥了，鹿皮硝制好了，留着冬天可以做帽子。
鹿肉分割成几大块，宋春临拿出塑料袋来，把肉装进去以后才放入空间，这样每次要吃的话，直接拿出一块就好了。
把肉剔完以后，还有内脏跟骨头，内脏他们不会处理，也懒得处理，宋大庄直接扔进一个空桶里，等着空闲了就埋进菜地里做堆肥。
其他的部件，宋大庄只留下了一个鹿鞭，这玩意好啊，泡酒大补，肯定得留着。
骨头被两人用刀给剁成块，分成了几份，只留下一份晚上炖汤喝，剩下也被宋春临给收进了空间里。
终于处理完一头鹿了，宋大庄跟宋大禾不约而同伸手擦了擦额角的汗水，这边兄弟俩则端着留好的肉跟骨头去了前院。
宋阿麽跟宋秦氏看着那鹿肉，便是沉稳如周宁，也忍不住从旁边探出了头来。
“这就是鹿肉啊，瞧着颜色确实不一样。”
“这骨头可以熬汤，来，春临，把这些鹿血拿走。”宋阿麽指示宋春临把鹿血收起来，他则跟宋秦氏一起去研究鹿肉怎么煮了。
宋春生提议直接做烤肉，宋阿麽低头嗅了嗅，也不知道是不是因为这鹿是野生的，味道有点儿腥，但鹿肉偏瘦，肥的部分并不多，若是想要烤肉，那肯定是要进行腌制才能吃的。
宋大庄他们留下的鹿肉比较多，宋阿麽选了肉多的打算听宋春生的，做