不过来，就打报告要招人，领导才同意给我们7个师傅每人配两个徒弟，我第一拨徒弟也是那时候收的。
到了第二年，三年时期收不到猪的情况已经彻底转变，而且又追加了‘议购议销’，允许价格上下浮动，那一年超额完成任务，我一个人就宰杀了一千多头。
65年，牲猪派购试行预付奖售粮。”
他转头看向听得聚精会神的陈凡，顿时引为知己，细细解释，“什么意思呢？就是只要派购任务下到你头上，我就先把你卖猪应得的粮食发给你，等到时候你把猪拉到食品站来卖，再根据重量多退少补。这一下子就把老百姓的热情拉起来了啊，当年全县收购牲猪超过10万头，10万头啊！怎么吃得完？”
陈凡眨着眼睛，默默盘算10万头猪是多少斤？
猪的出肉率一般在70到80之间，就按70算，一头猪最低标准是120斤，出肉最少有84斤，10万头就是840万斤？
最少840万斤？
嚇人哦！
不过算算人均消耗量，一个县就按30万人算，平均一个人的年消耗量只有28斤？一个月两斤多一点？
这还是假设所有猪肉都留在本地，事实上大部分猪肉都供应给了大城市，能留在本地的，一点都不多！
朱师傅灌了一口酒，又吃了一口菜。
可惜，这时候肉菜都已经吃得差不多了，更别说陈凡做的那几个菜，只能夹两筷子刚下的新鲜白菜和红菜苔下酒。
抹了把嘴，朱师傅继续说道，“这么多的猪哪里吃得完？这一年全国大部分城市取消猪肉票，敞开了供应，还是卖不完。
为什么？因为大部分老百姓都买不起啊，一斤猪肉一块多，有几家天天吃得起？
结果好多肉坏的坏、扔的扔，可惜哦。
猪肉都卖不完，那肯定不能再敞开了收，就又改变方法，搞了个‘上门看猪，合格发证，定时定点，预约收购’的办法，总算是解决‘涨库’的问题。”
听到这里，陈凡不禁嘴角微抽。
涨库问题算是解决了，可那些投入成本和精力的生产队社员家庭怎么办？
朱师傅当然没说，他也管不着，只是继续说道，“再往后