鄂侧福晋送来的菜谱他就没见过，看菜谱觉得和炖菜也没什么区别，不过还是拿来问问师父比较保险。
“我看看？”孙太监将菜谱接过来，“有点意思。”
他将菜谱收起来，让负责荤局的李太监将鸡翅腌上，安排人去庆丰司要鲜虾。
负责素局的周太监也过来询问，有没有什么需要他做的，孙太监让他将配菜准备好。
鸡翅腌好后，孙太监走到自己的灶台前，竟然要亲自动手。
小勺子以为他师父看好后，顶多安排李太监去做，没想到师父这么重视这道菜。
三汁焖锅做好后，小勺子闻着香味，才觉得自己功夫还是不到家。
孙太监每样食材尝过一口，调整酱汁的比例和火候，重新做了一份才给妍清送过去。
妍清吃着鸡翅焖锅，虽然是第一次做，但酱汁调的比鄂府的厨子也不差，不愧是宫中的御厨。
焖锅从腌到焖比较费时间，下午妍清让秦升告诉膳房，晚上还要这道菜，最好提前备上。
孙太监听着秦升的话，就知道他想的没错，侧福晋要的这道菜，不是为了自己，而是为了四贝勒。
中午不过是尝尝膳房的手艺而已，现在吃的满意，晚上就要进给四爷，没见菜谱都特意交代，将焖锅中的鸡翅换成羊排和蹄筋，想来是为了更适合四爷的口味。
孙太监掐着时间，依旧是亲自动手将焖锅焖上，等着秦升来传膳，加上配菜翻炒一下就可以出锅。
“师父，李格格那里的钱德过来点膳。”不仅是自己的份例，还将四贝勒和大格格的份例一起取走，师父的心意怕是要白费。
这是侧福晋争宠没争过李氏？孙太监心里琢磨着，也不太在意，他得一道菜谱，主子只要想吃，他随时都可以伺候，不在这一顿两顿。
“我知道了，侧福晋那的人过来，你再告诉我。”孙太监交代小勺子。
……
“主子，李格格那里传了膳。”秦升进来回禀。
妍清疑惑的看向他，不明白他回禀李格格传膳做什么。
秦升弯着腰抬眼皮，瞄了妍清一眼，继续道：“四爷去了李格格那里。”
哦，明白了。